За четвърти път Бяла черква беше домакин на Фестивала на рибената чорба, който се провежда на стадион „Цанко Церковски“. Организаторите Кметство Бяла черква, НЧ „Бачо Киро-1869“ и Исторически музей – Бяла черква предложиха прекрасни условия за участниците и гостите – сцена, уютни места за изява на готвачи, кулинари и занаятчии, богата музикална програма с игри и забавления.

   Четвъртият Фестивал на рибената чорба събра стотици почитатели на националната кухня и българския фолклор. Врящите казани със завладяващ аромат на рибена чорба, специално приготвените кулинарни изкушения, прекрасните изпълнения на самодейците създадоха чудесно настроение. 

   В рамките на фестивала се проведе състезание по риболов и кулинарен конкурс, а участниците получиха грамоти и награди.

   Тази година любителите на рибената чорба имаха възможност да наблюдават приготвянето й по различни рецепти, представени от 15 отбора готвачи. Те бяха оценявани от жури с председател и специален гост шеф готвач Ивайло Иванов, участник в третия сезон на „Hell’s kitchen“. 

   В два 100-литрови казана домакините демонстрираха как се готви рибена чорба по стара белочерковска рецепта. Майстори бяха Албена Петрова и Елена Божанова.

   В кулинарния конкурс бяха приготвени около 665 литра рибена чорба. Връчени бяха много награди: „Майстор на рибената чорба“, „Майстор на рибните ястия“, „Майстор на десертите“, а също и за най-добре аранжиран кулинарен кът, най-атрактивно представяне на ястия, най-богата трапеза, за майсторски приготвено екзотично рибно ястие, за най-сърцат готвач, най-атрактивен отбор, най-артистичен участник и най-млад готвач, за майсторски приготвена екзотична рибена чорба, за предварително приготвена рибена чорба и много други.

   Във фолклорната програма тази година се включиха повече от 200 самодейци от различни български селища.

   За настроението на всички гости на фестивала се погрижи Формация „Нюанси“ - Мая Страшилова и Александър Михайлов, както и неуморните танцьори от Клуб за народни хора и танци „Феникс“ с ръководител Гергана Димитрова. 

   В изложението на традиционните занаяти с ръчно изработени сувенири се включиха производители и търговци от близки и далечни краища на България.

   По-рано през деня беше проведено и състезание по риболов. Най-младият участник в него беше петгодишният Александър Цачев. Статуетката за най-добър рибар получи Мартин Георгиев, на 11 г.

   Богатата програма на фестивала беше осъществена благодарение на подкрепата на Община Павликени, фирми, граждани и дългогодишни партньори и приятели на Бяла черква.

Наградените:

Майстор на рибните ястия - НЧ "Христо Ботев-1918", с. Нова Върбовка

Най-добре аранжиран кулинарен кът - ПК „Надежда“, с. Върбовка

Най-богата трапеза - НЧ „Възпитател-Камен-1896“, с. Камен, общ. Стражица

Майсторски приготвено екзотично рибно ястие - Тина Сантос, с. Дъскот

Майстор на десертите - Кметство с. Патреш

Най-атрактивно представяне на ястията - Пламен Манчев и Илия Тодоров, Лясковец

Майстор на предварително приготвена рибената чорба - НЧ „Звезда-1905“, с. Правда, общ. Г. Оряховица

Най-атрактивен отбор – CUCINANUDA – Филип Ангелов и Илия Гайдев, Велико Търново

Майстор на рибената чорба - НЧ „Възпитател-Камен-1896“, с. Камен, общ. Стражица

Майсторски приготвена екзотична рибена чорба - Тина Сантос, с. Дъскот

Най-млад готвач - Валентин Иванов, Павликени

Най-сърцат готвач - Таня Парашкевова СУ „Бачо Киро“ - Павликени 

Най-артистичен участник - Петър Петров, механа „Зетьова среща“ - Бяла черква