На 21 март, в деня на пролетното равноденствие, когато денят и нощта изравняват силите си, за да дадат път на светлината, в с. Росица се проведе празникът „Пролетно наричане“, който беше истинско духовно преживяване.

   Централно място в този магически ден зае ритуалното месене на краваи. Под сръчните ръце на младите жени от селото бяха сътворени 29 блюда, от които 5 бяха по традиционни турски рецепти – символ на толерантността и споделената топлина в нашия край.

   Вълшебството оживя благодарение на спонтанното участие на Елена Божанова, която влезе в образа на Стопанката, и Кристина Василева –Пролетта. Около тях обаче се завихри нещо много по-силно от театрална игра. Младите невести на Росица, макар и без професионални умения в кулинарията, доказаха, че най-важната подправка е намерението. Те твориха с любов, която задвижи енергията на целия площад и превърна събитието в жив ритуал.

   Акцентът падна върху приемствеността и бъдещето. Малките момиченца, с ръчички, бели от брашното, се включиха в наричането на тестото, попивайки всяко движение на майките си.

   Кулминацията на празника беше магическият кръг. С бръшлян в косите и водени от Пролетта, невестите затанцуваха в ритъма на пробуждащата се земя. В центъра на този жив кръг майсторката на тестото вдигна високо огромната пита – символ на слънцето, което от този ден започва да властва над света. След прескачането на традиционния огън за здраве и пречистване хлябът бе споделен между всички.

   В този момент присъстващите усетиха създаването на обща защитна енергия. Жените на Росица организираха събитие, в което омесиха своята енергия, за да създадат щит от доброта около своето село и своите деца.

   Голяма част от присъстващите се включиха активно в кулинарната изложба, представяйки разнообразни вкусни изкушения – от традиционни български гозби до сладки лакомства, приготвени с много старание и любов. Масите бяха пъстри и примамливи, а гостите с удоволствие опитваха от богатото разнообразие.

   Особено внимание беше отделено на децата, за които бе организирана арт работилница. Малките творци имаха възможност да развихрят въображението си, рисувайки върху яйца.